Gourmetfreuden am 31. Jänner 2008 im Goldenen Berg


Italienischer Abend der Extraklasse im Hotel Goldener Berg

Um 19.00 h treffen wir uns zu einem Aperitif an unserer Hotelbar. Bei dieser Gelegenheit lernen Sie Frau Gaja höchstpersönlich kennen. Außerdem dürfen wir an diesem Abend Herrn Christoph Brunnhuber, den haubenprämierten Küchenchef vom bekannten Restaurant Fabios in Wien, bei uns begrüßen. Er wird ein ganz spezielles, italienisches Menü für uns kochen.

Dazu probieren wir die folgenden Weine:

2 Weißweine
2006 Gaja Rossj-Bass Langhe DOC Chardonnay
2005 Gaja Alteni di Brassica Langhe DOC

3 Rotweine aus der Maremma
2005 Gaja Promis Toscana IGT
2004 Gaja Magari Toscana IGT
2003 Gaja Camarcanda Bolgheri DOC

3 Rotweine aus dem Piemont
2005 Gaja Sito Moresco Langhe DOC
2004 Gaja Barbaresco DOCG
2001 Gaja Dagromis Barolo DOCG

Das Menu kostet € 190,-- pro Person

Die Teilnehmerzahl ist beschränkt # first come, first served! Wir freuen uns auf einen edlen, italienischen Abend in den Bergen von Oberlech!
Ihre Familie Pfefferkorn
und das gesamte Team

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